傳聞中澳洲知名的連鎖咖啡店 Gloria Jean's Coffees 高樂雅,來台灣開店了
他們在澳洲的地位應該是遠遠勝過於星巴克在台灣的咖啡風潮
剛開幕後的第二天早晨,與友人相約民權西路站9號出口,準備朝聖囉
交通算是頗方便的,位置也不難找,只是他隔壁恰巧也是一家咖啡館,差點認錯家 囧
整個設計的色系是真的還滿有澳洲風格的
走進店內,就可以聽到從吧台傳出店員親切的問候語
室內的設計感跟星巴克感覺有些許雷同,但我覺得高樂雅的光線比較明亮
連續三張糕點櫃與常溫櫃照片,這樣的陳列方式讓我感覺有點像王品體系的曼咖啡
老實說我覺得常溫麵包有點少,至少我個人比較不喜歡一早就吃蛋糕 ^^"
我們同行的兩個人點了 Very Vanllia Latte 和 Latte,以及 蔓越莓麵包 和 葡萄乾司康
(其實巧克力馬芬和香蕉馬芬也頗吸引我的,只是真的不喜歡一早就吃超甜......T_T )
點完餐才發現,收銀台前有一張黑色的Menu上面有餐點(有義大利麵和三明治)
但是說實話,我個人不是很愛有賣主餐的咖啡店(輕食不算在內),所以有點小小扣分
不過應該是為了符合多數台灣朋友的風土民情吧!
準備取餐讓我眼睛為之一亮的焦點出現了 (絕對不是帥老外,我性向正常 XDDDD)
是La Marzocco的半自動咖啡機,這台機器價值不斐啊啊啊啊!!!
與友人閒聊的過程中,我們的咖啡不知不覺的已經好了
(雖然沒看到咖啡萃取過程,但至少有看到拉花的過程 >.^)
當然也有順手拍了幾張展示櫃的照片
或許是主打品牌行銷吧!馬克杯、咖啡器具與咖啡豆的價錢都跟星巴克差不多
餐點好了,上樓找位置去囉!(調理吧台在取餐的正後方)
這是樓梯間的掛圖,我覺得還不錯看,就隨手拍了下來
這是我們今天的餐點內容,麵包跟司康都有附上奶油跟果醬,很貼心
Very Vanllia Latte 稍微甜了一點點,但是糖漿很特別,嘴巴比較沒有乾澀感
Latte的部分,因為強調是 Double Expresso,所以在香氣與濃純度都很不錯
但是跟自家烘焙的比起來,一定還是有段差距
不過沒有看到咖啡的流速,放冷後,苦味比較明顯,應該是萃取略久造成的
至於麵包跟糕點的部分
偷吃了一小口的蔓越莓麵包($45),口感很不錯,軟Q軟Q的
至於葡萄乾司康($50)的部分也很合我的味道,吃起來鬆鬆的,而且不柴
現在飲料搭配糕點似乎還是十元的折價,只是不知道是不是特定活動就是了
二樓靠窗的位置光線很充足,我個人還滿愛的
大概是因為平日的早上,所以人潮也不算多,整體感覺很不錯
二樓最裡面還有個獨特的沙發小空間,那個位置應該很搶手才是
目前店內還有提供商業雜誌供顧客們閱讀
一樓的空間也很大,剛好還有看到澳洲的幹部在店內 :)
我覺得很酷的餐巾紙還有專屬的胖嘟嘟餐具
特殊風味的咖啡豆,聽店員說是聞起來有味道,喝起來沒有甜味 (是傳說中恐怖的豆子!?)
這是在自助調理吧台拿的外帶單,上面是咖啡和飲料部分的價錢
最後離開前,外帶有發生一點點小插曲
首先是外帶咖啡,我拿了隨行杯給他們,可是店員似乎沒什麼概念
咖啡製作完後杯子一蓋,整個就大滿杯啊...囧
接著是我看到咖啡豆包裝上面有一些特殊的標示,隨口一問也被我問倒了
深深地感受到教育訓練的重要性,不過才開幕第三天,就不要太強求啦!
有機會是還會來喝一杯咖啡,至少給我的整體感覺還算不錯
《關於 Gloria Jean's Coffees 高樂雅咖啡》
地址: 台北市民權西路3號(民權西路站9號出口)
電話:(02)8978-5558
時間:07:00-22:00
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